La Côte d’Ivoire a ouvert sa campagne principale de commercialisation du cacao 2026-2027 avec un prix minimum garanti bord champ de 1 200 FCFA par kilogramme. Pour le café, le prix annoncé est de 1 300 FCFA le kilogramme. Ces montants ont été présentés le 1er septembre 2026, à Abidjan, lors des Journées nationales du cacao et du chocolat.
Le niveau de rémunération intervient dans un environnement marqué par une forte volatilité des cours internationaux. Selon les autorités, la fixation du prix tient compte des ventes anticipées réalisées par le Conseil du Café-Cacao et de la soutenabilité financière du dispositif.
Au-delà de la question des prix, le gouvernement a mis l’accent sur la transformation locale, la mécanisation, la recherche et l’usage du numérique. Cette orientation illustre un enjeu structurel: la première puissance mondiale du cacao cherche à capter davantage de valeur dans la chaîne de production du chocolat.
Pour les coopératives et les industriels, les défis sont multiples: améliorer la qualité, sécuriser la traçabilité, investir dans les équipements et développer des débouchés à plus forte valeur ajoutée. La campagne sera ainsi suivie autant pour les revenus agricoles que pour la capacité de la filière à évoluer vers une industrie plus intégrée.
À suivre: l’application effective des prix, les volumes récoltés et la progression des capacités de transformation.